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黄石回收15年茅台,这5种错误你犯过吗?

发布日期:2021-09-16

黄石回收15年茅台,这5种错误你犯过吗?

 

1. 包装脏破

 

经过多年存放,老酒的外观品相不免会发生破旧磨损,但这不代表一定就是又脏又破的成都回收茅台酒。

 

老酒的外观品相,与气温湿度有关,与酒友的用心程度有关。

 

南方湿度大,每逢回南天与梅雨季就会回潮,要做好防霉、防蛀工作。

 

北方气候干燥,白酒不容易发霉和虫蛀,但得防备塑料封膜开裂、酒标变脆。

 

2. 生产日期清晰

 

老酒的生产日期,有的印在包装箱的合格证上,有的印在酒标的背面,随着时光的推移,模糊和破损是不可避免的。

 

极个别的老酒,由于包装不规范,甚至一开始就没有标注生产日期。

 

所以,生产日期是否清晰,和老酒真假没有必然的关系成都回收茅台酒。


 

3. 酒精度数不重要

 

我们一般把50度以上的酒称为高度酒,40度到50度为中度酒,40度以下则为低度酒。

 

高度酒成分稳定,经过贮存后口感和香味会变得更加丰富;

 

低度酒则相反,经过长期贮存容易发生水解,口感明显下降。

 

除了度数,香型也很重要,比如酱香型,就比浓香型更适合收藏贮存。

 

4. 发黄才是对的

 

由于酒中的酚类物质产生了氧化反应,长期贮存的白酒,颜色通常偏黄。

 

但是不同香型的白酒,变黄程度是不同的,比如酱香型就要比清香型更容易变黄。

 

个别的白酒,即便经过贮存,也不会变黄。

 

5. 有名酒标志就行

 

进入21世纪,很多白酒代理商开始走贴牌路线。

 

什么意思呢?

 

就是向名酒厂商缴纳一定的钱,取得授权,在包装代理的白酒时贴上名酒标志,以此作为宣传噱头。

 

不是说贴牌酒就一定不值得收藏,但它和名酒厂商的正品酒确实存在明显的质量差距。


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